Benefici della birra

La birra può essere ottima per la nostra salute.La birra contiene alti livelli di silicio, che ha degli ottimi effetti sulla salute delle ossa
un consumo moderato di birra diminuisce dal 25% al 40% il rischio di attacchi cardiaci e di morte per malattie cardiovascolari ,
Secondo i ricercatori, una birra al giorno può aiutare a mantenere a lontane malattie come l’Alzheimer e, inoltre, a scongiurare altre malattie che colpiscono il cervello.
„La birra, infatti, è ricca di composti antiossidanti, vitamine, minerali ed altri nutrienti essenziali che aiutano a migliorare il funzionamento di molti sistemi del nostro corpo“

In particolare, la birra è ricca di Vitamina B6, essenziale per il corretto funzionamento cerebrale, per la formazione di globuli rossi e la produzione di energia, Inoltre la birra contiene anche grandi quantità di vitamina B12, presente a piccole dosi in pochissimi alimenti. Ricordiamo che la vitamina B12 è fondamentale per la formazione dei globuli rossi e il buon funzionamento del sistema nervoso.Un recente studio svolto dall'Università di Montreal ha infatti dimostrato che un consumo moderato di birra al giorno riduce l'ansia grazie al suo potere calmante. Ovviamente il consumo deve essere moderato altrimenti si rischia l'effetto contrario.

La notte non riuscite a dormire? Provate a bere un bicchiere di birra prima di andare a letto. In effetti la birra contiene la lattoflavina e l'acido Nicotinico che aiutano a prevenire l'insonnia.